Bezpečná kuchyně: 5 jednoduchých kroků, jak předcházet uklouznutí a opaření.

Je voda, která teče z vaší kuchyňské baterie, příliš horká? Riskujete při vaření uklouznutí na mokrém povrchu? Kuchyně nejsou vždy tak bezpečné, jak se mohou zdát. Abychom vám pomohli uvědomit si, na co je třeba dávat pozor, zde je 5 jednoduchých vylepšení, která učiní vaši kuchyň bezpečnější.

Možná by vás překvapil počet nehod, které se stávají v kuchyních po celém světě. Třetina požárů v domácnosti začíná v našich kuchyních a kolem 350 000 lidí se každý rok poraní ostrým nožem. Většinu zranění způsobují popáleniny, požáry a řezné rány, které na nás číhají, zatímco provádíme ty nejjednodušší činnosti - ať už je to příprava večeře nebo nalévání vody do láhve.

Pro mnohé to však možná ani žádné překvapení není. Vždyť naše kuchyně jsou vybavené některými velmi nebezpečnými předměty a zařízeními: ostrými noži, horkými povrchy nebo hrnci s vroucí vodou.

Jedním z nejdůležitějších kroků ke zlepšení bezpečnosti vaší kuchyně je například zajištění dostatečného osvětlení. Pokud nevidíte na to, co děláte, může se stát všelicos. Ujistěte se také, že máte v dobrém dosahu hasicí přístroj (je potřeba ho mít!). Nenechávejte bez dozoru jídlo, které se vaří, a okamžitě setřete cokoli rozlitého, abyste předešli uklouznutí na mokré podlaze.

Ano, my víme, je třeba dávat pozor na spoustu věcí. Proto bychom vám chtěli dát několik rad pro bezpečnější kuchyni. Některé už možná znáte, jiné vás třeba inspirují.

Hybridní baterie přispívají ke zvýšení bezpečnosti kuchyně díky kontrole teploty a bezdotykovým funkcím

• • Protiskluzová podlaha – pády patří mezi nejčastější příčiny nehod končících zraněním nebo i smrtí. A v našich kuchyních, kde se neustále pracuje s tekutinami a mastnými látkami, bychom měli dávat obzvlášť pozor. Proto jsou nezbytné protiskluzové podlahy, mezi které patří mimo jiné například laminátové a dřevěné podlahy s plochým povrchem. Ujistěte se také, že máte pod koberci kobercové podložky.
  • Zvolte správnou baterii – další příčinou zranění je kontakt s vařící vodou. Pro předcházení opaření zvažte instalaci bezdotykové baterie, která umožňuje přednastavení teploty vody. Bezpečnější volbu představují také ruční baterie vybavené zámkem pro horkou vodu nebo teplotním displejem. Je to na vás!
  • Vybírejte si zdravé materiály – pamatujte, že zdravá kuchyně znamená zdravé materiály. Používané příbory mohou ovlivňovat naši výživu. Proto dejte přednost například dřevu nebo nerezové oceli před plastem, který obsahuje toxické látky. Potraviny skladujte ve skleněných nádobách a používejte bambusová krájecí prkénka.

   

  • Čistá pitná voda – proč zbytečně podporovat spotřebu plastů nákupem balené vody, když ji můžete získat přímo z kohoutku? Tam, kde je to bezpečné, je kohoutková voda zdravou a udržitelnou volbou. Doporučujeme ale používat vysoce kvalitní filtr nebo vysoce kvalitní kuchyňskou baterii, která díky vodním cestám bez obsahu niklu předchází kontaminaci vody škodlivými látkami.
  • Zabraňte protékání myčky – pro snížení rizika škod způsobených myčkou nádobí na ni doporučujeme nainstalovat chytrý ventil, který zabrání únikům vody nebo jiným poruchám. Náš chytrý ventil pro myčky lze ovládat dálkově a umí automaticky vypnout přívod vody po 4 nebo 12 hodinách.

Protože se nehody v kuchyni stávají častěji, než bychom si možná mysleli, zkontrolujte si, že jde o místo, kde lze bezpečně připravovat pokrmy a nápoje. Ať už se obáváte uklouznutí nebo vroucí vody, existují jednoduché způsoby, jak těmto nehodám předcházet.