Knackig, frisch und gesund

Die Blumen blühen, Vögel zwitschern und die ersten warmen Sonnenstrahlen lassen die Temperaturen steigen – keine Frage, der Frühling ist da! Und die längeren Tage machen gleich Appetit auf leichte Rezepte mit jungem Gemüse, magerem Fleisch und frischen Kräutern. Multifunktionale Küchenarmaturen erleichtern dabei die Zubereitung.

Die HANSAFIT Hybrid Semipro ist nicht nur praktisch, sondern bieten auch Sicherheit am Spültisch – für Groß und Klein. Foto: Hansa Armaturen GmbH

Endlich: Junges Frühlingsgemüse lockt uns wieder mit Biss, Geschmack und Vitaminen. Ganz egal ob als Beilage, Suppe oder knackiger Salat – frisches Gemüse schmeckt jetzt förmlich nach Sonnenschein und guter Laune. Und nicht nur das: Nach dem trüben Wintergrau bringen uns Bärlauch, Radieschen, Zuckerschoten und Co. auch Farbe auf unsere Teller.
Besonders beliebt: leichte Rezepte in Kombination mit magerem Fleisch, wie Geflügel oder Fisch. Hier darf natürlich nicht die Extra Portion Kräuter wie Schnittlauch, Petersilie und Kerbel fehlen. Denn sie sind nicht nur geschmacklich das i-Tüpfelchen, sondern haben auch wertvolle Inhaltsstoffe in sich.
Die Zubereitung der leckeren, frischen Zutaten klappt übrigens auch super im Team mit Kindern. Während sich die Großen um das Schneiden und Braten von Fleisch oder Fisch kümmern, können die Kleinen in der Zwischenzeit zum Beispiel die Zutaten des Salats mischen oder das Dressing rühren.

Ganz wichtig: Das knackige Frühlingsgemüse und die frischen Kräuter vor der Zubereitung gründlich mit klarem Wasser abwaschen. Multifunktionale Küchenarmaturen, wie die HANSAFIT Hybrid Semipro, sind dabei praktische Helfer am Spültisch. Besonderes Extra: Der flexible Federschlauch aus nahtlosem Gummi. Dank ihm lässt sich der geschwungene Auslauf mit hygienisch glatter Soft-Touch-Oberfläche immer genau dorthin bewegen, wo das Wasser gerade benötigt wird. Mit den zwei unterschiedlichen Strahlarten der integrierten Handbrause lassen sich sowohl frische Zutaten sanft abspülen als auch hartnäckige Rückstände von Tellern nach dem Essen einfach entfernen. Sicherheitsplus: Bei der berührungslosen Funktion der Hybrid Armatur lässt sich die Temperatur über einen anthrazitfarbenen Drehring voreinstellen. Das Display zeigt dabei die gewählte Gradzahl an und warnt gleichzeitig vor Heißwasser. Sobald sich die Hände dem Sensor mit Autofocus nähern, fließt das Wasser automatisch in der gewünschten Temperatur und der individuell eingestellten Zeitspanne – so sind alle – ob Groß oder Klein – vor Verbrühungen geschützt.