Sicurezza in cucina: 5 modi semplici per evitare scivolamenti e scottature

L'acqua che esce dal miscelatore della tua cucina è troppo calda? Rischi di scivolare sulle superfici bagnate mentre cucini? Le cucine non sono sempre così sicure come sembrano. E per aiutarti a capire a cosa prestare attenzione, ecco 5 semplici accorgimenti che renderanno la tua cucina uno spazio più sicuro.

Potresti essere sorpreso dal numero di incidenti che si verificano nelle cucine di tutto il mondo. Un terzo degli incendi domestici inizia nelle nostre cucine e circa 350.000 persone sono ferite da coltelli affilati ogni anno. Ustioni, incendi e lacerazioni causano la maggior parte delle ferite mentre siamo impegnati a fare anche le cose più semplici - che sia cucinare la cena o riempire una bottiglia d'acqua.

Per molti questo potrebbe non essere una sorpresa. Le nostre cucine sono, dopo tutto, dotate di alcuni degli oggetti e degli apparecchi più pericolosi nelle nostre case: coltelli affilati, superfici esposte al calore, pentole di acqua bollente e così via.

Uno dei passi più importanti da fare per migliorare la sicurezza in cucina, per esempio, è assicurarsi che ci sia un'illuminazione adeguata. Se non sei in grado di vedere cosa stai facendo, le cose possono andare male. E assicurarsi che l'estintore (sì, è un must-have) sia a portata di mano. Non lasciare il cibo in cottura incustodito e asciuga immediatamente le perdite per evitare di scivolare sul pavimento bagnato.

C'è molto a cui prestare attenzione, lo sappiamo. Quindi, permetteteci di condividere con voi alcuni passi per una cucina più sicura. Alcuni potrebbero esserti già familiari; altri ti serviranno come ispirazione.

I miscelatori ibridi aumentano la sicurezza in cucina grazie al controllo della temperatura e alle funzioni touchless

• Pavimentazione anti-scivolo – Le cadute sono tra le cause più frequenti di morte accidentale e di lesioni legate a traumi. E nelle nostre cucine, dove maneggiamo continuamente fluidi e sostanze grasse, dovremmo prestare un'attenzione extra. Ecco perché la pavimentazione antiscivolo è un must, che può includere laminato e legno con una finitura piatta, tra gli altri. Assicuratevi anche di aggiungere tappetini anti slittamento sotto i vostri tappeti.
• Scegliere il miscelatore adatto–Un'altra causa di lesioni è l'esposizione all'acqua bollente. L'installazione di un miscelatore da cucina senza contatto che permettono una temperatura dell'acqua pre-regolata potrebbe essere qualcosa che vale la pena considerare per prevenire le scottature. In alternativa, i modelli manuali dotati di blocco dell'acqua calda o display della temperatura possono anche essere una scelta più sicura. A te la scelta!
• Scegliere materiali sicuri – Ricorda che una cucina sicura include materiali sani. I nostri utensili possono avere un impatto sulla nostra alimentazione. Quindi, per esempio, scegli il legno o l'acciaio inossidabile invece della plastica che contiene sostanze tossiche. Conserva il cibo in contenitori di vetro e opta per taglieri di bambù.
• Acqua potabile pulita –Perché sprecare inutilmente plastica comprando acqua in bottiglia, quando si può bere direttamente dal rubinetto? Dove è sicuro farlo, l'acqua del rubinetto è una scelta sana e sostenibile. Tuttavia, raccomandiamo di usare un filtro di alta qualità o di installare un miscelatore da cucina di alta qualità che, grazie a vie d'acqua prive di rivestimento in nichel, impedisce all'acqua di essere contaminata da sostanze nocive.
• Prevenire le perdite della lavastoviglie –per ridurre il rischio di danni legati alla lavastoviglie, suggeriamo di installare una valvola Smart per la lavastoviglie per evitare perdite o malfunzionamenti. La nostra valvola intelligente per lavastoviglie può essere controllata a distanza e interrompe automaticamente l'erogazione dell'acqua dopo 4 o 12 ore.

Poiché gli incidenti accadono nelle nostre cucine più frequentemente di quanto si possa pensare, assicuratevi che lo spazio sia sicuro per cucinare, lavorare o semplicmente stare bene in famiglia. Che si tratti di scivolate o scottature da contatto con acqua bollente, basta poco per prevenire gli incidenti.