Bezpečná kuchyňa: 5 jednoduchých krokov, ako predchádzať pošmyknutiu sa a obareniu.

Je voda, ktorá tečie z vašej kuchynskej batérie, príliš horúca? Riskujete pri varení pošmyknutie sa na mokrom povrchu? Kuchyne nie sú vždy také bezpečné, ako sa môžu zdať. Aby sme vám pomohli uvedomiť si, na čo je potrebné dávať pozor, tu je 5 jednoduchých vylepšení, ktoré urobia vašu kuchyňu bezpečnejšou.

Možno vás prekvapí počet nehôd, ktoré sa stávajú v kuchyniach po celom svete. Tretina požiarov v domácnosti začína v našich kuchyniach a okolo 350 000 ľudí sa každý rok poraní ostrým nožom. Väčšinu zranení spôsobujú popáleniny, požiare a rezné rany, ktoré na nás číhajú, zatiaľ čo vykonávame tie najjednoduchšie činnosti – či už je to príprava večere alebo nalievanie vody do fľaše.

Pre mnohých to však možno ani žiadne prekvapenie nie je. Veď naše kuchyne sú vybavené niektorými veľmi nebezpečnými predmetmi a zariadeniami: ostrými nožmi, horúcimi povrchmi alebo hrncami s vriacou vodou.

Jedným z najdôležitejších krokov k zlepšeniu bezpečnosti vašej kuchyne je napríklad zaistenie dostatočného osvetlenia. Pokiaľ nevidíte na to, čo robíte, môže sa stať všeličo. Uistite sa tiež, že máte v dobrom dosahu hasiaci prístroj (je potrebné ho mať!). Nenechávajte bez dozoru jedlo, ktoré sa varí, a okamžite zotrite čokoľvek rozliate, aby ste predišli pošmyknutiu sa na mokrej podlahe.

Áno, my vieme, je potrebné dávať pozor na množstvo vecí. Preto by sme vám chceli dať niekoľko rád pre bezpečnejšiu kuchyňu. Niektoré už možno poznáte, iné vás snáď inšpirujú.

Hybridné batérie prispievajú k zvýšeniu bezpečnosti kuchyne vďaka kontrole teploty a bezdotykovým funkciám

• Protišmyková podlaha – pády patria medzi najčastejšie príčiny nehôd končiacich zranením alebo aj smrťou. A v našich kuchyniach, kde sa neustále pracuje s tekutinami a mastnými látkami, by sme mali dávať obzvlášť pozor. Preto sú nevyhnutné protišmykové podlahy, medzi ktoré patria okrem iného napríklad laminátové a drevené podlahy s plochým povrchom. Uistite sa tiež, že máte pod kobercami kobercové podložky.
• Zvoľte správnu batériu – ďalšou príčinou zranenia je kontakt s vriacou vodou. Pre predchádzanie obareniu zvážte inštaláciu bezdotykovej batérie, ktorá umožňuje prednastavenie teploty vody. Bezpečnejšiu voľbu predstavujú tiež pákové alebo hybridné batérie vybavené zámkom na horúcu vodu alebo teplotným displejom. Je to na vás!
• Vyberajte si zdravé materiály – pamätajte, že zdravá kuchyňa znamená zdravé materiály. Používané príbory môžu ovplyvňovať našu výživu. Preto dajte prednosť napríklad drevu alebo nehrdzavejúcej oceli pred plastom, ktorý obsahuje toxické látky. Potraviny skladujte v sklenených nádobách a používajte bambusové krájacie dosky.

• Čistá pitná voda – prečo zbytočne podporovať spotrebu plastov nákupom balenej vody, keď ju môžete získať priamo z kohútika? Tam, kde je to bezpečné, je kohútiková voda zdravou a udržateľnou voľbou. Odporúčame ale používať vysoko kvalitný filter alebo vysoko kvalitnú kuchynskú batériu, ktorá vďaka vodným cestám bez obsahu niklu predchádza kontaminácii vody škodlivými látkami.
• Zabráňte pretekaniu umývačky – pre zníženie rizika škôd spôsobených umývačkou riadu na ňu odporúčame nainštalovať inteligentný ventil, ktorý zabráni únikom vody alebo iným poruchám. Náš inteligentný ventil pre umývačky je možné ovládať diaľkovo a dokáže automaticky vypnúť prívod vody po 4 alebo 12 hodinách.

Pretože sa nehody v kuchyni stávajú častejšie, ako by sme si možno mysleli, skontrolujte si, že ide o miesto, kde je možné bezpečne pripravovať pokrmy a nápoje. Či už sa obávate pošmyknutia sa alebo vriacej vody, existujú jednoduché spôsoby, ako týmto nehodám predchádzať.